少女鸡片

在台州吃到的一个川菜，叫少女鸡片。为什么叫这个名字？店家说因为鸡片很滑很嫩，😉过年自己试着烧一下

用料  

少女鸡片的做法  

1. 两个番茄切片

2. 网上买的酸辣萝卜片

3. 鸡胸肉切片，加盐、黑胡椒粉、料酒、蛋清、生粉，拌匀腌制20分钟

4. 鸡片图

5. 萝卜是辣的了，所以半包就够了

6. 香菜翠绿

7. 锅烧热后，加油，先放番茄和酸辣萝卜翻炒一下，加盐、料酒，再加水煮开（我感觉不够酸，就另外加了白醋）
   大家可以自己先尝尝味道，最终味道是自己喜欢的酸辣味就行。
   

8. 煮开之后放入鸡片，等他煮开就好了！最后放香菜点缀！