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芋圆牛奶冰(超级简单)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.2W 次
芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图

第一次做都能很快成功的甜品
喜欢什么可以随意加料。

用料  

纯牛奶 1瓶
芋圆 适量
西米 适量
炼乳 适量

芋圆牛奶冰(超级简单)的做法  

  1. 纯牛奶放冷藏冻成冰。

    芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图 第2张
  2. 煮芋圆备用!冷水下锅把芋圆煮至浮起,再煮3--4分钟。捞出放凉水中备用。(想要甜一点就拌点糖或蜂蜜

    芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图 第3张
  3. 水沸腾下西米煮至边缘透明。边煮边搅拌。等到西米只剩一点点白心,关火。几分钟至全透明。捞出放凉水中备用。

    芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图 第4张
  4. 把冰冻的牛奶拿出来拿叉捣碎,挤入炼乳搅拌一下。

    芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图 第5张
  5. 铺上芋圆,西米完成😄
    看个人口味,不够甜可以再多挤一些炼乳。
    我太早把牛奶拿出来了,融得比较快。

    芋圆牛奶冰(超级简单)的做法步骤图 第6张

小贴士

牛奶提前冷藏变硬。材料都准备好后再拿不来,不然融化得很快就变水了。