手残党的蟹虾贝壳粉丝煲

一道0厨艺，操作0难度的粉丝煲，吃上一口，可以鲜掉眉毛……

今天中午做的——
真的是太好操作、太简单了，
并且，并且是太好吃了😁

用料  

手残党的蟹虾贝壳粉丝煲的做法  

1. 先把姜末、蒜末煸炒一下；

2. 盛出一半的蒜、姜末到小锅中～～
   （我没煲锅，只能用小锅来做）
   
   加入：
   一大碗水
   1／3小勺白糖
   1小勺郫县豆瓣酱
   2小勺耗油
   按自己口味调入点盐、胡椒粉
   
   再把切好的土豆厚片加入，烧开转中小火至土豆煮酥；

3. 放入泡好的粉丝；

4. 排放好洗净切成二半的蟹、虾、贝壳、淋上料酒，中间放入西红柿；
   把剩余的下的蒜、姜末也铺放好；
   
   *蟹的切开面沾上面粉用油先煎了一下*
                  （这步也可省略）
   
   烧开转中火煮个3～5分钟至贝壳开口即可
   
   ——撒上葱花，开吃！

5. 鲜！鲜！鲜！