小榄特产菊花糖

用料  

小榄特产菊花糖的做法  

1. 烧热锅后关火，放入细沙糖，在糖热溶瞬间加入菊花瓣，然后不断钞，同时开细火，直至一部花瓣水份蒸发，然后用关火继续钞。

小贴士

钞的时候系钞干水份，不能太干。