苏式油爆虾

小主从小开始每顿都要吃虾，河虾，听高人说，虾壳能补钙，于是乎～～

用料  

苏式油爆虾的做法  

1. 1.把虾🦐须剪干净，
   2.起相对大一点油锅，加热，放入准备好的姜片
   3.油热八分，把虾倒入，放少许少许盐
   4.翻炒，直至虾变色，看上去虾壳脆 捞出
   5.把多余的油倒掉，锅里剩丁点少许
   6.加入生抽，冰糖，适量开水，盖锅，煮沸
   7.尝一下味道，不对的话及时调整
   8.把虾倒入煮沸的汤中，继续翻炒
   9.油汤应该在翻炒中会稠起来，汁水应该都能包裹住每只河虾，锅里基本没有多余油汤
   10.粘粘的，脆脆的，出锅。小孩子也能吃，虾壳也能吃，味道赞👍

2. 1.把虾🦐须剪干净，
   2.起相对大一点油锅，加热，放入准备好的姜片
   3.油热八分，把虾倒入，放少许少许盐
   4.翻炒，直至虾变色，看上去虾壳脆 捞出
   5.把多余的油倒掉，锅里剩丁点少许
   6.加入生抽，冰糖，适量开水，盖锅，煮沸
   7.尝一下味道，不对的话及时调整
   8.把虾倒入煮沸的汤中，继续翻炒
   9.油汤应该在翻炒中会稠起来，汁水应该都能包裹住每只河虾，锅里基本没有多余油汤
   10.粘粘的，脆脆的，出锅。小孩子也能吃，虾壳也能吃，味道赞👍