喜歡肯德基的土豆泥 ~ 在家自己製作,啥時想吃就做,非常方便,而且形狀、味道絕對可以隨心所欲,顏值和美味都要超越肯德基 😀
用料
【土豆泥】美味還高顏值的做法
挑選當年新土豆切片,蒸15~20分鐘左右同時準備洋蔥切細丁翻炒,倒入配置好的淋汁(適量耗油+鹽+水澱粉)冒泡關火
乗熱壓泥、分次加入少量牛奶或高湯
滾燙的淋汁,讓土豆泥頓時變得美味無比,小朋友一邊吃一邊說:比肯德基的好吃多了~👍
小贴士
土豆要選粉粉的那種蒸煮時間視量而定土豆泥中可拌入牛奶、高湯等,量視土豆泥可成團即可
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