高颜值！高美味！糯米丸子（小美版）

用料  

高颜值！高美味！糯米丸子（小美版）的做法  

1. 糯米隔夜浸泡

2. 主锅内加入冷水，放进香肠，上面放糯米，记得糯米平铺的时候多留几个气孔，30分钟/Ｖ/反转速度1

3. 生姜放入主锅，5秒/速度10

4. 用刮刀把生姜碎刮到底部，放进香肠，肠衣最好提前去除，10秒/速度5

5. 加入一半糯米，30秒/速度2.5

6. 加入剩余糯米，30秒/速度2.5

7. 加入鸡蛋、盐，30秒/速度2.5混合均匀，如果觉得不够均匀，可以借助刮刀

8. 取60克左右的糯米，揉成团，冷水放入主锅，20分钟/Ｖ/速度1

9. 撒上葱花

10. 怎么摆盘都很美美哒～