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吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.23W 次
吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅的做法步骤图

我老爸和我女儿爱吃鸡翅,爱吃归爱吃对味道还很挑剔,不能吃辣,吃腻了蒜香,奥尔良太甜……恩,这个方子是我自己琢磨的😎好评🤡🤡

用料  

鸡翅 16个
花椒 一汤勺,几十粒
柠檬 3厚片
一小勺
鱼豉油 3勺
蚝油 1勺勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
白胡椒粉 适量
五香粉、孜然粉 适量

吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅双面各划两刀,孜然和五香粉除外,其余调料放入容器,将其与鸡翅搅拌均匀,放入冰箱。腌制时间越长越入味,我腌制了24小时。

    吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 将腌制好的鸡翅装盘,沥干汤汁,挑出花椒。

    吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅,适量油,五分热时候转小火、下鸡翅,双面炸大概5-8分钟,要根据鸡翅大小来决定时间!趁热撒上五香粉、孜然粉!喷喷香!

    吮指回味不用烤~蜜汁椒香鸡翅的做法步骤图 第4张

小贴士

油炸食品不宜总吃,偶尔一次我觉得还是说的过去的~
炸过的鸡翅外焦里嫩,马上吃口感更完美!

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