婴儿辅食芝麻酱

用料  

婴儿辅食芝麻酱的做法  

1. 先将芝麻淘洗干净，用漏网或纱布沥干水分。

2. 小火炒至芝麻变色，呈黑灰色，水分蒸发完，用手指一碾就碎的程度。

3. 稍稍晾凉芝麻后，用料理机打磨成芝麻粉，一定注意，打一下停一下调整一下，以免烧掉机器。

4. 少量多次添加专用的婴儿辅食核桃油。

5. 建议少量多次添加，每加一勺就手动搅拌均匀。差不多10茶匙。

6. 拌匀后继续用料理机搅打。

7. 直至芝麻酱成型且顺滑

8. 用干净无油的器皿密封存放。建议存放在冰箱保鲜层里。宝宝要吃时用无水无油勺子取适量，搅拌在辅食内即可。

9. 剩下的芝麻酱不舍得刷洗掉。我加了开水，继续搅打后冲了红糖水，顺便也补一下微量元素，甜咪咪美滋滋～

10. 芝麻酱红糖水哦⊙∀⊙！

小贴士

注意炒干芝麻一定小火，不要炒糊了。