没有豆腐的豆腐脑～

有点睡不着……于是想明早吃什么呢？
豆腐脑？！

用料  

没有豆腐的豆腐脑～的做法  

1. 1⃣️牛奶50克，热水50克混合，洒少许盐，打入鸡蛋搅拌打散。将蛋液过筛。

2. 2⃣️水开大火蒸10分钟关火虚蒸2分钟。划菱形，倒入寿司酱油和麻油～

小贴士

分分钟还原豆腐脑的味道，没有豆腐也可以。
只打一个鸡蛋🥚不要贪心哦～
おいしい（好好吃）！