粉丝大头菜

用料  

粉丝大头菜的做法  

1. 大头菜撕成小块

2. 碗里放蒜蓉、葱花、辣椒面、盐和花椒

3. 锅里油烧热倒入碗内

4. 根据自己的口味加生抽、醋，调成调料汁。

5. 分别将大头菜和粉丝烫熟，放凉水里冲凉。

6. 倒入调料汁拌匀即可。