血糯米饭团

鸭血糯是我们常熟的特产
特别是炒松子血糯，应该是大部分人都爱吃的一道甜饭，前段时间嘴馋，就去买了点原材料自己做
还剩下一些，准备做一个小甜点

用料  

血糯米饭团的做法  

1. 芝麻炒熟，到这样略微黄的状态

2. 倒进料理机里一次磨碎，那个香味啊啊啊啊啊啊啊

3. 放入白糖，这里白糖可以根据自己的喜好加，我个人喜欢吃甜，所以加了蛮多

4. 两种糯米浸泡，我大概浸泡了一个半小时（这里没有拍照）
   纱布直接铺放在蒸笼里，浸好的糯米铺在纱布上沥干（差不多手抓起来感觉有点干爽的状态）
   就可以开火蒸了，蒸30分钟左右。

5. 剪一段保鲜膜或者保鲜袋剪开，抓一小坨饭铺在保鲜袋上，放上芝麻馅，表面再放一点点糯米饭，把保鲜袋四周全部抓起来，捏紧 一个圆圆的饭团就好了（这样不会粘手，也不会弄得到处都是，很方便）

6. 今天的早餐是一杯鲜榨果汁，一个小饭团。

小贴士

我做的圆糯米和血糯米的比例大概是3：1的样子