简单、快手而不失滋味。水煮土豆与蒸土豆焗土豆的最大差别就是水分多些,粉糯不卡喉!
用料
原汁味土豆的做法
土豆切成粗条、一定要粗条噢!不然煮一下就煮烂了!
锅中置水烧开、加入适量的猪油或食用油
一勺盐、
土豆扔入锅中水煮8分钟左右、视土豆条大小来增减时间。
取出一条土豆、用筷子一夹就断开就可以咯~!沥干水分、装盘。
装好盘后、在土豆上滴一些猪油、打一勺锅中的热水、调入些许盐后淋在土豆上!完成
小贴士
1.土豆切记要切粗条!2.如何辨别水煮的土豆是否熟透、可以观察锅里的土豆从通透变成图片上均匀的黄粉色就是熟透咯!3.水煮土豆要趁热吃噢!!
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