胡萝卜虾糕

用料  

胡萝卜虾糕的做法  

1. 用料

2. 虾清理干净，姜片腌制一下，蛋清蛋黄分离，胡萝卜煮熟

3. 虾，胡萝卜，淀粉，蛋清，一点盐，酱油，牡蛎粉，香菇粉，放入料理机。一岁以下不用放盐和酱油

4. 打成泥，越细腻越好。如果太稀就多加点淀粉

5. 碗里铺油纸，放入虾泥平

6. 倒入蛋黄液，撒上芝麻，盖上保鲜膜.蒸15分钟

7. 脱模切片

8. 辅食育儿交流