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「S KITCHEN」S家秘制卤面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.41W 次
「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法步骤图

喜欢爸比妈咪做的卤面,多年后自己也做出了家的味道

用料  

豆角
土豆
湿面
小葱
十三香

「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法  

  1. 热油炒葱花,加盐和十三香,翻炒后加少量水烧出葱油汁盛出备用

    「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切块热油煎炒,待土豆表面金黄加入豆角翻炒,加适量盐和少许十三香;

    「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法步骤图 第3张
  3. 加水没过食材,水开后把面条铺在菜上方

    「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法步骤图 第4张
  4. 待水快干时淋入提前烧好的葱油汁,待水分蒸干后即可出锅

    「S KITCHEN」S家秘制卤面的做法步骤图 第5张

小贴士

土豆多煎炒一会儿,待表面金黄更好吃哦