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剁椒炒鸡蛋

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剁椒炒鸡蛋的做法图解剁椒炒鸡蛋的做法步骤

时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料

鸡蛋	2个
剁椒酱（红）	35g
青椒	1个
洋葱	15g
糖	1g
植物油	15ml
盐	一小撮

剁椒炒鸡蛋的做法

碗里磕两个鸡蛋，加入一点点盐，用筷子打散。
锅内放入油，放入洋葱末、剁椒酱，煸炒炒香后，转大火烧热，倒入蛋液，鸡蛋起泡后用铲子炒散。
最后放入青椒丁和一点糖，翻炒均匀至青椒断生即可。

小贴士

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标签: #剁椒炒鸡蛋 #炒鸡蛋

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