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土豆丸子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.44W 次
土豆丸子的做法步骤图,土豆丸子怎么做好吃

家里剩下许多土豆,这个做好吃又好看,借鉴了七七爱吸椰的做法,第一次发菜谱,大家勉强看看哈😊不喜勿喷

用料  

土豆 3个
淀粉15克
鸡蛋2个
面包糠随意
白胡椒粉
黑胡椒粉

土豆丸子的做法  

  1. 土豆去皮切小片, 放在盘子上锅,筷子插的下去就可以了,熟透后放点盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,淀粉 拿勺子拌一下 。等稍凉后放进保鲜袋拿擀面杖压成泥,这个步骤忘记拍照了,没有图片

    土豆丸子的做法步骤图,土豆丸子怎么做好吃 第2张
  2. 把压成泥的土豆放在盘子里,搓成这样的小丸子,如果粘手的话手上粘点油,就好搓一点

    土豆丸子的做法步骤图,土豆丸子怎么做好吃 第3张
  3. 土豆丸子先蘸鸡蛋液再蘸面包糠后 放在平底锅里小火慢炸 一定要小火 不然很容易炸过头

    土豆丸子的做法步骤图,土豆丸子怎么做好吃 第4张
  4. 刚炸好,孩子一下吃了7个,真的很不错,你们可以试一下

    土豆丸子的做法步骤图,土豆丸子怎么做好吃 第5张