土豆丝丸子

用料  

土豆丝丸子的做法  

1. 1.土豆洗净去皮，切丝，不要漂洗，研磨海盐和黑胡椒后抓匀，几分钟之后会变软
   

2. 2. 把培根切碎放锅里炒一下，不用放油，炒好后稍晾一下跟土豆丝拌匀，章鱼丸子
   锅小火预热，把土豆丝用筷子夹入每个孔里塞满，开中火，大约煎两分钟就可以翻面，把散落在外面的土豆丝都用筷子塞进孔里，再继续煎到金黄。

3. 3. 成品图比较急躁😄