😍 小白做泡菜 😍
我家的食物 非常 international! 除了有地道的波兰，中国食物 什么好吃的 我们都想试试 今天做起了Kimchi 韩国泡菜 希望能成功
用料
| 白菜 | 1颗 |
| 梨子 | 1个 |
| 苹果 | 1/2个 |
| 蒜头 | 1头 |
| 姜 | 5片 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 韩国辣椒粉 | 100g |
| 鱼露 | 4勺 |
| 白糖 | 30克 |
| 糯米糊 | 250g |
| 韭菜 | 50克 |
😍 小白做泡菜 😍的做法
白菜 用盐 腌制一夜 用清水洗干净 挤干水份
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第2张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第2张")
把这些配料 去皮
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第3张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第3张")
除韭菜外 其他的搅成泥
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第4张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第4张")
韩国辣椒粉
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第5张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第5张")
100克辣椒粉 用一点点开水烫一下
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第6张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第6张")
这样 就放入糯米糊
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第7张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第7张")
糯米糊帮助发酵
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第8张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第8张")
再把配料糊糊倒进来
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第9张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第9张")
加上 鱼露 白糖 韭菜 一起 搅拌
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第10张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第10张")
这个时候可以调整咸淡
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第11张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第11张")
然后就伴起来啰
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第12张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第12张")
😃 😀
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第13张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第13张")
瓶子 不要装太满哦
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第14张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第14张")
密封 放阴凉处 15天后 可以吃了 之后也放更久 但要放冰箱哦
![😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第15张]( "😍 小白做泡菜 😍的做法步骤图 第15张")
