菠萝蜜的剥法

吃货的最高境界就是，学会做自己喜欢吃的各种美食。

用料  

菠萝蜜的剥法的做法  

1. 这把刀是剥菠萝蜜的秘密武器。手套是用洗碗的那种类型手套，不易粘。

2. 如图，戴手套，拿刀沿菠萝蜜长轴中线，两面划开，再对半切开。

3. 切开后。

4. 沿如图红线切开，即可分离一粒粒菠萝蜜。可能会破坏一粒粒菠萝蜜的完整性，没关系，当天吃掉就好了。

5. 分开后。

6. 表层菠萝蜜切下后剩余的用保鲜膜包裹保鲜，过几天再切。

7. 这是我剥了三个菠萝蜜总结的经验。所以用的图是不同一个菠萝蜜。