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香茅炒螺

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香茅炒螺的做法步骤图，香茅炒螺怎么做好吃

用料

米酒	1瓶盖
螺	3磅
鸡粉	1茶匙
红葱头	2个
蒜	5瓣
郫县豆瓣酱	1汤匙
糖	3茶匙
香茅	2根

香茅炒螺的做法

下油爆香红葱头，香茅，蒜米（葱白可加）
下螺翻炒，加入豆瓣酱1汤匙。
加糖3茶匙
下鸡粉1茶匙。
下料酒。
加水没过螺。
小火慢煮至收汁。汁最好能留一丁点。收工

标签: #炒螺 #香茅 #好吃 #香茅炒螺

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