闽南泉州传统城隍庙街润饼菜

一共需要13样菜，分别是花生碎，麻姥，海苔，五花肉，海蛎煎，炒鸡蛋，鱼糕，拳头母，盐露豆干，豆腐卷，鱿鱼，荷兰豆，胡萝卜丝。以下是四个人的份量。

用料  

闽南泉州传统城隍庙街润饼菜的做法  

1. 盐露豆干和豆卷炒一盘。

2. 拳头母和鱼糕炒一盘。

3. 卤五花肉。

4. 蒜，地瓜粉，鸡蛋🥚，海蛎，炒海蛎煎。

5. 最后搭配润饼皮，开餐啦！一斤14片左右。