茄汁玉米烧鸡腿

成品出来之后，我很果断将它归类为儿童菜系。鲜香的鸡腿肉相信小盆友都很爱吃，同时加入了酸甜的番茄，甜嫩的水果玉米，既有蔬菜也有肉，它的营养不需要我赞美都能看得见。烹饪后的番茄在成品中找不到它的身影，可它浓郁的味道全完全的包裹住鸡肉，用小勺来一口，层次感分明，超级美味

用料  

茄汁玉米烧鸡腿的做法  

1. 准备食材

2. 鸡大腿去骨洗净

3. 切成小丁

4. 加入胡椒粉，淀粉，料酒抓匀腌制备用。

5. 水果玉米粒备好，番茄去皮切成小丁，葱切葱花蒜切片。

6. 起锅热油，加入鸡腿饭炒至变色

7. 加入葱蒜炒出香味

8. 加入番茄翻炒至粘糯

9. 加入生抽，番茄酱翻炒均匀

10. 最后加入玉米粒，少许盐

11. 炒匀出锅即可

12. 成品

小贴士

烹饪过程中我是没有加水的，翻炒后的番茄会出汁。而且鸡腿肉也不易久炒会变老