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生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.07W 次
生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖的做法步骤图

俺想吃太妃糖,低碳饮食只能自己动手。

用料  

淡奶油 150克
代糖 45克
菊粉 25克
1克
巴旦木(美国大杏仁 50-75克

生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖的做法  

  1. 1.淡奶油➕代糖➕菊粉➕盐混合,放在锅里小火煮。

  2. 2.一直煮到糖浆变稠并且呈现棕色,加入大杏仁,用刮刀搅拌均匀。

  3. 3.倒进不粘模具里整形。

    生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖的做法步骤图 第2张
  4. 4.等稍微凉一些但是整体还是软的时候切块儿。

    生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖的做法步骤图 第3张
  5. 5.等完全变凉变脆就放入密封罐内保存。

    生酮低碳友好—海盐太妃杏仁糖的做法步骤图 第4张

小贴士

1.可以加点香草精。

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