长寿面
用料
盐 | 5克 |
中筋面 | 1斤 |
水 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
长寿面的做法
面里加入盐搅拌均匀,水中打入一个鸡蛋搅拌均匀,把搅拌均匀的水倒入面中,搅拌成面絮。
把面絮放入压面机中压成面片,在把机器调成面条模式,把面片放在机器上压成面条即可~压面片的时候一定要反复多压几遍,这样压出来的面条特别筋道。
用料
盐 | 5克 |
中筋面 | 1斤 |
水 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
长寿面的做法
面里加入盐搅拌均匀,水中打入一个鸡蛋搅拌均匀,把搅拌均匀的水倒入面中,搅拌成面絮。
把面絮放入压面机中压成面片,在把机器调成面条模式,把面片放在机器上压成面条即可~压面片的时候一定要反复多压几遍,这样压出来的面条特别筋道。