豆豉蚝油酱

继抖音学到的万能酱汁后又一喜爱的酱

用料  

豆豉蚝油酱的做法  

1. 豆豉酱2勺，蚝油1勺，蒜末，小米椒，生抽3勺，葱。有香菜更好

2. 蒜末和小米椒下油机炒香。热锅冷油，如果锅子已经很热了，油倒下去立马关火，下蒜末，不然蒜末会焦。等油温下来点再来小火炸香

3. 然后趁热倒在葱末上，我偷懒把生抽和葱末已经混在一起了。所有材料混合就好了。尝了一下，够辣的