第一次吃这道菜是过年时在孩子大姑姐,非常惊讶这么普通菜做出的好味道,从此青萝卜成为我家最爱吃的菜之一。今天炒了一份,不够吃,又做一份,写此菜谱以作纪念。
用料
炝炒青萝卜的做法
锅里放油爆香花椒和干辣椒,下青萝卜丝,翻炒。最后加酱油和盐。
出锅
小贴士
青萝卜有嚼劲,萝卜味道足,一定要用青萝卜。制造超简单,味道不一般。
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