简单又好吃的菠菜丸子汤

南方冬天总是湿冷湿冷的，外面下着雨，坐在屋里喝着温暖的汤。😏😏😏😏

用料  

简单又好吃的菠菜丸子汤的做法  

1. 买绞好的肥瘦相间肉馅（时间充足最好自己在家剁肉馅），胡萝卜切碎末，加以上调料向一个方向搅拌。加入鸡蛋和淀粉是为了丸子下锅以后不会散开。

2. 拌好肉馅带一次性手套团成大小相同的丸子，全部团成以后一起下锅！不带手套直接团会更圆的哈哈哈

3. 团丸子的时候锅里加水烧开，水开以后把丸子一个一个下锅里开中火煮就可以啦。顺便把菠菜洗干净。（如果喜欢吃小白菜也可以下小白菜）

4. 丸子煮10分钟浮上来的时候，漂去多余沫沫。直接下菠菜再煮2分钟。关火！盛出开吃！

小贴士

拌肉馅的时候各种调料已经有盐了，煮汤的时候不需要加盐了，这个菜口味清淡一点最好吃了！