.腐乳排骨

腐乳配排骨，说不上的美味♚

用料  

.腐乳排骨的做法  

1. 排骨焯水晾干

2. 锅中入油，煸香葱花和姜丝，有香味后捞出扔掉

3. 倒入排骨中火翻炒3分钟，倒入腐乳汁和适量食盐（建议经常吃海鲜的朋友平时食用不加碘的盐）略微翻炒，倒入热水没过排骨

4. 中火炖制2到3小时，如果水干的快，就再加点热水，注意汤咸淡变化，最后大火收汁即可

5. 装盘后撒上葱花和香菜