花样白菜肉锅

清淡可口

用料  

花样白菜肉锅的做法  

1. 白萝卜磨成末，稍稍去水份，醋酱油适量加入调成蘸料，蘸料全凭个人喜好，日式一般火锅风格都是这么清淡。

2. 白菜洗净，横着切。

3. 切好的白菜与肉片参杂着一圈一圈的摆放。加入适量的盐，水位大概与白菜高度相同。最好加热就OK。

4. 大概加热到15～20分钟左右。看白菜熟透的程度决定。

小贴士

当然了喜好诱人的效果可以添加其它颜色的蔬菜搭配哦。肉片不要太薄也不要太厚，火锅的肉片有点太薄。