红枣味甘,性温;归脾、胃、心经。具有补中益气的功效,能养血安神,增强免疫力。山药有健脾益胃作用,有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,消除积食,调和肠胃。
用料
红枣山药米糊的做法
山药切薄片,红枣洗干净,加一点水,不加水的话山药会很干,红枣也不好剥皮
蒸熟的红枣剥皮去核,跟山药一起放进料理机打成细腻的糊
加入米粉搅拌均匀即可
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