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猪骨汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.85W 次
猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤

强制休息在家期间,时间长了会焦虑、失眠、休息时间癫倒导致血气不足、易疲劳。桂圆可养血安神解压,杞子清肝明目,石斛清清饮食不节制的热毒,红萝卜🥕有蔬菜人参的美誉。

用料  

猪骨 300克
胡萝卜 一根
3-4片
杞子 15克
桂圆 50克
眉豆 20克
石斛 3-4粒

猪骨汤的做法  

  1. 材料准备,清水洗净。配料喜爱的可适当增加

    猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤 第2张
  2. 猪骨汆水,两分钟左右,表面稍变白即可

    猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤 第3张
  3. 用水冲净一下

    猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤 第4张
  4. 建设用纯净水或矿泉水的桶装水,汤味更甘

    猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤 第5张
  5. 慢炖两个半钟-三个钟左右。煲汤建议是炖的,更好保存营养,这样营养不会发掉。上面漂着黑色物可以捞出会美观。

    猪骨汤的做法图解 猪骨汤的做法步骤 第6张

小贴士

建议用电炖锅,这样温度稳定,最后根据个人口味放适量盐调味即可。