土豆豇豆炒火腿肠

时令蔬菜，做法简单，不拘一格，但味道依然地道好吃。用美好的食物填充自己的胃，拯救夏季不爱吃饭的你。

用料  

土豆豇豆炒火腿肠的做法  

1. 土豆切条，沥干水分，炸至定型，下豇豆和火腿肠，炸至豇豆变色，捞出控油。

2. 锅留底油，下洋葱煸炒出香味，盐味十三香耗油调味。

3. 加水，倒入炸好的蔬菜，老抽调色。

4. 水淀粉收汁，淋明油出锅装盘即可。

小贴士

喜欢吃辣的可以放豆瓣酱和干辣椒，不过爱上火的还是少吃为妙。