用料
什锦麦片的做法
①准备好所需材料。②将榛子、杏仁、核桃、葡萄干切碎。③锅里不加油,将切碎的坚果碎倒入锅里小火炒香,盛出。④锅里倒油烧热,放入即食麦片,小火翻炒约3分钟。⑤炒至麦片颜色稍变深,加入红糖继续翻炒。⑥翻炒至麦片呈红褐色。⑦加入坚果碎和葡萄干碎。⑧翻炒均匀,放凉后密封起来,随吃随取。
小贴士
1.如果坚果本身就是熟的,可以免去步骤3这一步,或者用烤箱将坚果事先烤熟,然后切碎即可。2.根据自己的喜好可以增添一些坚果仁,例如花生、松子等,或其他果脯,如蔓越莓等。
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