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超简单的圣诞水煮鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.5W 次
超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图

在适当的季节吃合适的食物,会让人的心情更好。
比如,夏天的冰激凌,冬至的这一盆水煮鱼。
这一盆热气腾腾的水煮鱼,我用了来自MSC小蓝鱼的大西洋红鱼片,由大西洋红鱼加工而成,野生,合理捕捞捕捞于大西洋东北海域。
红鱼肉质细嫩,低热量、高蛋白,含有丰富的营养物质,是老少皆宜的营养食品。
经过翻炒,水煮鱼中的蔬菜都香辣软糯,而大西洋红鱼片只经过了30秒的烫熟,反而更加鲜嫩可口。
所以,圣诞节,你要不要来复刻这一份热气腾腾的水煮鱼呢?

用料  

大西洋红鱼片 200g
火锅底料 50g
蒜头 1瓣
蘑菇 30g
番茄 1个
芹菜 50g
酸萝卜 10g
300ml

超简单的圣诞水煮鱼的做法  

  1. 1、准备好食材,把大西洋红鱼片在室温下解冻。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第2张
  2. 2、加入神奇的火锅底料料包,大概1/3的辣火锅底料就好。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第3张
  3. 3、火锅底料内加入一些蒜片提味,如果你能吃辣可以多加一些火锅底料。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第4张
  4. 4、分别把蔬菜放进去,加入洗好的蘑菇。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第5张
  5. 5、加入切好的西红柿

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第6张
  6. 6、加入切好的芹菜。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第7张
  7. 7、还有好吃的酸萝卜,然后翻炒熟,让味道先进入到菜里边。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第8张
  8. 8、然后加开水,水开后加入大西洋红鱼片,30秒后就可以盛出来了。

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第9张
  9. 9、这样一道蔬菜软糯,鱼肉鲜嫩的超级简单又好吃的水煮鱼就做好了!

    超简单的圣诞水煮鱼的做法步骤图 第10张