奶酪棒，哄娃神器

闺女超喜欢吃奶酪棒，又有一个大吃货天天宠着买奶酪！哼，我就不信我做不出来！

用料  

奶酪棒，哄娃神器的做法  

1. 原材料大集合。

2. 吉利丁片剪小块凉水泡软。

3. 奶油奶酪，牛奶，糖，芝士片，全部放锅中小火加热融化。

4. 奶油奶酪不好融化，可以离火后用打蛋器再打一下，就要顺滑许多。能够过一过筛更好，我犯懒，就没过。液体晾至微温后，加入泡软的吉利丁片，搅拌至彻底融化。

5. 我用的是果冻模，还有个盖子，方便保存。做了四个原味的，四个樱桃味的，家有俩娃，做什么都得是双份。家里樱桃果酱多，想着办法消耗掉。

6. 放冰箱冷藏了一晚，完美脱模。

小贴士

我用的奶油奶酪是自己做的，有人说我做的不叫奶油奶酪。谢谢指正，不过也没关系，只要娃喜欢，无所谓啦。
没有芝士片，可以用120克左右的淡奶油代替。淡奶油打开后不好保存，所以我用了芝士片。
这个糖的量做出来味道微甜，喜甜可以适当加糖。
12克吉利丁片做出来软硬度整好，加到15克，做出来偏硬，但好脱模，看个人喜好吧。