手搓冰粉粉

用料  

手搓冰粉粉的做法  

1. 准备凉开水 一定要用自来水烧开的水

2. 冰粉籽倒入纱布中

3. 纱布用消过毒的皮筋扎口 放在凉白开中浸泡五分钟

4. 在水中反复揉搓

5. 石灰5g➕凉白开500ml搅拌均匀 静置10分钟

6. 倒入静置好的石灰水 只要上面那部分 沉底的石灰不要倒进来 否则会不成功 石灰主要作用是凝固

7. 石灰水少次多量的加入 边倒边顺时针搅拌 直到有微微阻力就可以了  放入冰箱冷藏1个小时

8. 拿出来是果冻状态就👌🏻了 用勺子弹一弹非常有弹性

9. 配料准备好 碗里先放红糖水再舀冰粉

10. 码上你喜欢的配料就可以啦💕