昨天看到栗子挺优惠的,就买了点尝试一下,没什么技术含量,就是煮🥰
用料
板栗 | 500克 |
水 | 没过板栗就好 |
糖 | 四五勺左右 |
油 | 可放可不放 |
栗子懒人做法的做法
把买回来的栗子洗干净,切十字(小心手哦)
锅中放水,没过板栗,加入糖或者冰糖最好,我放了一勺油,中小火开煮,煮至水分剩一碗水量时关火,(最好锅中加水再继续煮至剩一碗水左右,这样方便将粘连着果肉的皮方便煮掉,漏出金黄色的果肉哦)将板栗盛入盘中
最好放入微波炉微波两分钟左右,不放入也没关系,这样懒人版栗子就弄好啦
小贴士
我只煮了一遍,以至于果肉表皮的那层没有掉,所以最好再煮一下