当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 如何制作照烧豆腐才好吃 照烧豆腐做法步骤图解

照烧豆腐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.15W 次
照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤

照烧是日本的一种经典的烹饪方式,可用于烹饪红烧、蜜汁系列菜肴,今天我用味好美照烧酱做了这样照烧豆腐,鲜甜咸香,美味下😋

用料  

豆腐 500克
红椒 半个
青椒 半个
味好美照烧酱 2大勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1小勺
蜂蜜 1小勺
适量
淀粉 1勺
清水 适量

照烧豆腐的做法  

  1. 准备食材,豆腐切块,青红椒切块

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第2张
  2. 接着调个碗汁,味好美照烧酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、糖1勺、蜂蜜1小勺、盐适量、淀粉1勺、淸水适量搅拌均匀备用。

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第3张
  3. 锅内放油倒入豆腐,把豆腐煎至金黄。

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第4张
  4. 然后倒入调好的碗汁

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第5张
  5. 大火烧开,转中小火入味,待汤汁收的差不多时倒入青红椒翻炒片刻大火收汁即可。

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第6张
  6. 鲜甜咸香,美味下饭😋

    照烧豆腐的做法图解 照烧豆腐的做法步骤 第7张

小贴士

豆腐的汤汁收的差不多时在放入青红椒,这样青红椒的颜色和口感非常好。