炖羊蹄绝版

羊蹄两斤，啤酒一瓶，准备好大料，桂皮，八角，盐，一锅水，料酒，

用料  

炖羊蹄绝版的做法  

1. 把羊蹄洗净

2. 葱姜蒜混合着大料，桂皮，盐，料酒炒一下，炒出香味，放水

3. 之后把羊蹄放进去

4. 菜上撒上胡椒粉，辣椒粉，出锅后撒上孜然。

5. 搞定

小贴士

实在不想拍了，对了记住炖两个小时，高压锅一小时就行了。