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营养的裙带菜炖豆腐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.25W 次
营养的裙带菜炖豆腐的做法步骤图

大学时期在海边一家咖啡厅大叔爱做的菜,毕业之后太想念这个朴素又美味的菜,试着自己做了一下。

用料  

裙带菜 适量
豆腐 1块
虾仁 随意
肉末 随意
蒜末 4瓣
生抽 2勺
适量

营养的裙带菜炖豆腐的做法  

  1. 裙带菜盒马买的,泡出来很多,自己看看吃多少就泡多少,一定是比较嫩的,不是厚厚的那种

  2. 剁肉末和蒜末

  3. 放油炒肉末,虾仁,豆腐切小块放入,裙带菜切小一点放入炒炒,添水没过菜,放点生抽,盐,炖它!水差不多了盛盘,留下的汤泡!爽!