自制薯条（手残版零失误）

很多麻麻都为孩子爱吃垃圾而苦恼，在家自制的薯条🍟又安全又美味，何乐而不为呢？极其简单的方法，味道一级棒。

用料  

自制薯条（手残版零失误）的做法  

1. 土豆洗净去皮，这里我用了一个土豆，食量大的亲可以多用几个

2. 把土豆切成筷子粗细的条状，喜欢吃粗点的也没问题

3. 放入水中煮至七八分熟，不能煮的太过，不然就烂掉了

4. 放入凉水过凉，这步是定型的关键。

5. 放入油锅，油要稍微多一些，没过薯条最好，先用小火炸到定型有点硬的时候转成大火上色，

6. 完美的薯条就做好了，配上自己喜欢的酱料，太好吃了。