草莓是我最爱吃的水果之一，现在又是草莓最多，价格最优惠的时候。可是草莓不耐放很容易坏掉。所以我来做草莓酱啦！觉得这个方法简单零失误容易操作。
用料
零失误自制草莓酱的做法
草莓冲洗干净，晾干水分
去蒂，小的对半切开，大的切成四块。白糖洒上去 搅拌均匀，放冰箱冷冻一夜。
拿出倒锅里中火慢慢熬，大概八分钟左右，看浓稠度，看得差不多就关火。
大概这样就可以了，放凉加入柠檬汁。找个干净的密封容器，装好放冰箱就OK
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