方便,ib圣品
用料
蟹粉玉子烧的做法
鸡蛋加盐打散打蛋的时候不要有太多气泡如果有,那个漏勺过滤掉
玉子烧专用锅涂点油烧热
加2调羹蛋,快结起来的时候横着放一排蟹粉
然后把鸡蛋一层层卷回来,再推到顶端然后再两调羹鸡蛋,铺平,把顶端的鸡蛋卷抬起来点,让新蛋液和它粘到一起
这样来两三次就搞定了好厚切段,撒番茄酱
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