hello,大家好!你们的四季如歌又上线啦。😄今天我们来做一道,豆腐塌鸡蛋。超级快手,零厨艺的人都能做的早餐。好看好吃又营养,孩子肯定稀饭。
用料
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1/4块 |
蔬菜 | 若干 |
水果 | 若干 |
豆腐塌鸡蛋的做法
准备一块老豆腐,我买的是这种。然后切片成了四等份。是横着片的,这样煎的容易熟。
第二步:把豆腐煎至两面金黄,蔬菜煮熟,没有拍图。😄
放入锅中,摆成自己喜欢的形状,蛋液倒入锅中。
鸡蛋定型就可以出锅啦,小心将鸡蛋花型滑入锅中。
我今天摆的是简约小清新风格😄
小贴士
注意⚠️1、不容易熟的蔬菜要先煮熟,可以生成的蔬菜不用煮。2、煎的时候开小火。