山楂糕的念想，拒绝添加剂

家里有一个山楂控小孩，但超市里的零食往往下不了手，一张配料表可以完全绝了你的念想，所以一看到新鲜山楂就自己动手了

用料  

山楂糕的念想，拒绝添加剂的做法  

1. 新鲜山楂加一勺盐洗净

2. 去核，淘宝也有专门的去核神器

3. 加水淹没煮熟

4. 放入搅拌机打成泥

5. 加冰糖熬煮，一边煮一边搅拌，不要粘底，气泡会慢慢由大变小，水分会一点点收干

6. 差不多粘稠状了我拿了一半出来做成果酱涂面包，另一半继续熬，直到非常粘稠了有点固状了关火，放入保鲜盒中放凉，左边是酱，右边是糕

7. 冷却后倒扣取出

8. 切片

9. 每次取几片配早餐