最最简单的懒人发糕

不用怀疑，这是一个懒人的菜谱，但味道不减，仅因为家有大宝贝爱吃面食类，下班回家已经不想动了，勉强做个好吃的发糕安慰一下，感动自己罢了

用料  

最最简单的懒人发糕的做法  

1. 鸡蛋，糖，温水(水温必须按制在30度左右，也就是放在手心不烫的温度)酵母，拌匀。

2. 面粉，过筛跟步骤1拌匀，然后用打蛋器搞拌，无核蛋糊状。

3. 用8寸蛋糕模抹油，(又或者似某懒人，直接压锡纸入蛋糕模，倒入面糊，静置到面糊长两倍大，撒上喜欢的干果。

4. 蒸，30-40分钟。熄火后，先不要急着开盖，焖10分钟，

5. 放凉，出模。

小贴士

没有耐高糖酵母的亲可以先用温水放酵母拌匀静置20分钟后，再加入其它材料一起搞拌，出来也一样的。切记！温水，放在手心不烫的温度。