“沅有兮澧有兰,思公子兮未敢言”纪念屈原的食物我就用楚辞中的这句来开始今天的菜谱吧!南北方饮食差异大就连这个最具有代表性传统食物都各有不同。南方人包的粽子小巧含蓄,一般都是原味素粽,粽叶打开一股清甜的香味扑鼻而来,味蕾不自觉的开始分泌唾液,这是端午特有的味道
用料
原味清香粽子的做法
清洗粽叶,粽叶买这种有白点的更清香
提前一夜浸泡好的糯米再淘洗一遍
不能像开始那样直接折,一定要把上口对折后再折
煮熟后捞起自然冷却
熬制红糖稀就可以开吃啦!这一口满满都甜
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