西红柿鸡蛋肉饼（新品）

做过很多西红柿软饼，这次最豪放。肘子肉的加入，使整个软饼立刻提升了颜值和滋味。试试吧。

用料  

西红柿鸡蛋肉饼（新品）的做法  

1. 西红柿去皮切成小块，与香葱碎鸡蛋和面粉搅拌。

2. 肘子肉切成小丁。

3. 与西红柿面糊混合，放一大把玉米粉。

4. 两面煎熟。

5. 肘子肉的脂肪释放出来大量的油脂，使软饼特别晶莹剔透。

6. 看看里面，着实都是干货。不加一滴水，想想这个滋味……周末愉快。

7. 仁者爱山，仁者爱人，仁者无敌，仁者寿。