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青柠香菜鲜贝

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.22W 次
青柠香菜鲜贝的做法步骤图,怎么做好吃

比较高逼格的一道菜,简单鲜美

用料  

调味料
橄榄油 1/4 杯
鲜榨青柠汁 1/4杯
生抽 2大勺
大蒜末 3-4颗的量
香菜 1/2杯
碾碎的干辣椒 少许
少许
黑胡椒 少许
大鲜贝 1斤

青柠香菜鲜贝的做法  

  1. 洗净鲜贝,厨房用纸吸干,和所有调味料拌在一起放入冰箱腌制30分钟

  2. 热锅,加入一勺油,将鲜贝一个一个码上平底锅,(多余的酱汁别倒掉),一面煎2分钟,再翻面2分钟。拿出盛盘。

  3. 将多余的酱汁倒入煎锅收汁,再倒在鲜贝上,完工!

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